Postre a las tres leches

Como hacer postre a las tres leches paso a paso
Postre a las tres leches

Ingredientes para el bizcocho

1 y 1/2 tazas de harina
1 y 1/2 tazas de azúcar
6 huevos
Vainilla
Ron al gusto

Ingredientes para la crema

400 cl. de leche condensada
400 cl. de leche evaporada
400 cl. de leche
Frutas en almíbar para decorar

Preparación

Bata 4 claras a punto de nieve y reserve 2 para adornar. Agregue las yemas, el azúcar, la harina, la vainilla y el ron

Para preparar el bizcocho: Engrase un pirex (o fuente de vidrio para horno rectangular), espolvoree con harina, elimine la harina sobrante, coloque la mezcla dentro y hornee unos 25 minutos aproximadamente a fuego medio

Para preparar la crema: Mezcle muy bien las tres leches, bañe el bizcocho caliente con las tres leches y deje reposar

Para adornar: Bata las 2 claras que reservó a punto de nieve (hasta que se puedan formar picos), extiéndala sobre el postre y adorne con frutas en almíbar

www.granparadadenavidad.com
comments powered by Disqus
Copyright © 2014